山东李全德食品有限公司位于山东省菏泽市东明县,公司占地面积30亩,拥有员工120余人,主要产品为“山东省级非遗”、“山东老字号”李全德香肚,同时经营各类传统肉制品。东明县是黄河入鲁第一县,又是庄周故里,历史悠久,人杰地灵,李全德牌香肚是东明县传统名吃,由李家先人李全德先生创立于1938年,并传承四代人经营至今,李家后人恪守“真材实料,精益求精”的祖训,依照传统工艺,甄选优质原料,使古法精髓得以完整传承。2012年,李全德香肚被山东省商务厅列入“山东老字号”名录,并成为山东老字号协会理事单位;2021年,香肚制作技艺被山东省文旅厅列入第五批省级“非物质文化遗产”名录。
1月14日,“东明香肚”公众平台发布了李全德食品即将上架东明香肚文化主题蓝印提包的预告新闻,此款周边将黄河岸边两种古老非遗进行完美融合,引发了强烈反响。消息发布...
中央办公厅、国务院办公厅《关于进一步加强非物质文化遗产保护工作的意见》指出,“鼓励合理利用非物质文化遗产资源进行文艺创作和文创设计,提高品质和文化内涵。”非物质...
时序更替,岁物丰成。回顾这一年,我们以非遗传承者的守正坚持,负薪构堂,以文化促产业,实现经济价值、文化价值双丰收;回顾这一年,我们以非遗创新者的睿智坚毅,提质增...